Pasta de Arroz Integral con Pesto y Tomate Deshidratado.

Ingredientes  

• 1/4 taza de pesto  
• 5 tomates deshidratados  
• 1 taza de pasta cocinada previamente  
• Un tercio taza de queso parmesano  

Preparación  

En una olla a fuego lento agregar el pesto e inmediatamente después la pasta de arroz  integral previamente cocinada, asegurar que la pasta quede bien cubierta con el pesto (se  puede usar pesto al gusto).  

Luego cortar los tomates deshidratados en pedacitos pequeños y agregar a la pasta. Al servir  Agregar el queso parmesano y disfrutar.