Quien más es amante de las ensaladas frescas? Esta receta de combinada con pasta de Arvejas será el acompañamiento perfecto para tus comidas!
Ingredientes:
2 tazas de pasta El Dorado de Arvejas cocida.
4 hongos partidos y salteados en aceite de oliva.
1/4 de cebolla morada en Juliana.
8 tomates cherrys partidos a la mitad.
Ingredientes para el aderezo:
4 cucharadas de aceite.
2 cucharadas de culantro
1 limón.
Preparación:
-Coloca todos los ingredientes en el bowl y revuelve.
-En un recipiente aparte coloca los ingredientes del aderezo y revuelve hasta lograr unificarlos.
-Ahora agrega el aderezo a la ensalada y revuelve nuevamente.
Viste que fresca y deliciosa se ve ésta combinación?
