Amante de la Quinoa crujiente? Esta ensalada te va encantar! La textura de la Quinoa Mix es ideal para prepararlas.

Ingredientes:  

2 tazas de Quinoa Mixta de Andean Valley.

1/2 taza de pepino.

1/2 taza de tomate.

1/4 de repollo morado.

1/4 de cebolla morada.

2 cucharadas de cebollín.

2 cucharadas de salsa de soya.

1 cucharada de aceite de Oliva.

1 cucharada de limón.

Preparación:  

-Coloca la quinoa mixta en un bowl.

-Incorpora los vegetales uno a uno y añade los aderezos.

-Revuelve hasta obtener una ensalada perfecta.

Eso es todo! Una ensalada tai en pocos minutos, deliciosa y son una textura crunchy!